Minggu, 10 Oktober 2010

Mie goreng mudah dan lezat

Mie goreng,
ini adalah pengalaman saya tadi siang,ketika siang tadi sekitar jam 12:00 wib
saya diperintahkan ibu utk menjaga warung empek2nya.waktu itu juga perutku bermeok2 alias keroncongan.
setelah aku pergi ke ruang makan maksud ingin mencari makanan tetapi hanya ada sebuah tudung saji yang didalamnya kosong.huh
langsung saja aku pergi  kedapur,ku lihat beberapa bungkus mie rebus dan beberapa butir telur .
ku ambil wajan lalu ku tuangkan sedikit minyak lalu ku goreng telur diatas minyak itu.
ku lihat dilemari ada kubis dan kol lalu kupotong2 dan q tumis bersama telur setelah itu ku campur dengan bumbu mie rebus ku oseng2 lalu ku beri air secukupnya setelah air agak mendidih q masukkan mienya setelah mie matang ku letakkan mie rebus dipiring,ku lihat lagi  di lemari ada tomat lalu ku hiasi dengan tomat itu.
alhasil ku dapat makan mie rebus yang mudah dan lezat dari hasil kekesalan ku pada ibu yang tidah menyiapkan makan siang ku.hehe
moga informasinya berguna ya..
thanks buat yang udah baca.
jangan lupa klik follow dan tinggalkan komentarnya yah....


Jumat, 08 Oktober 2010

Nasi Goreng

Nasi goreng,apa yg terlintas dipikiran anda ketika mendengar kata tersebut??
Mungkinkah piring yg diatasnya ada nasi yg berwarna kuning kecoklatan
dan beberapa butir timun,tomat,&kerupuk diatas nasi tersebut.
Jika ya bererti pikiran kita sama.hehe
nah,apa rasa semua nasi goreng atau biasa kita sebut nasgor itu sama??Belum tentu kan?
karena nasgor juga banyak macamnya.
nah,sekarang kita lihat nasgor ygaku ketahui saja ya.hehe
1.nasgor biasa
2.nasgor sepesial
3.nasgor seafood
4.nasgor sapi

nah,mungkin pertanyaan anda adalah
diantara nasgor diatas mana yg paling lezat??
jawabannya adalah tak lain dan tak bukan dgn mencicipinya sendiri.hehe
bagi yg mau mencicipinya
nah,sekarang saya akan memberi resepnya tapi salah satu nasgor diatas aja ya..
yg lainnya akan saya berikan di posting sya berikutnya.hehe

nah,nggak usah lama2 kita langsung aja mulai membuat resepnya.
nasgor ini adalah nasgor asli cirebon loh,,

resep nasgor cirebon
 bahan-bahan
1.1piring nsi yg telah dikukus
2.1butir telur ayam
3.5buah cabai merah
4.2buah kembiri
5.1/2sendok makan merica
6.4buah bawang putih&merah
7.sedikit ayam yg telah dipotong dadu tp bg yg nggak mau pake ayam juga nggak apa2 kok,,
8.2buah timun,tomat&wortel
9.acar & kubis yg telah diiris kecil2
10.kerupuk 

cara membuat bumbu
1.campurkan cabe merah,kembiri yg telah di tumbuk halus,merica,bawang merah&putih.
2.goreng kelima bahan tersebut hingga warna agak kecoklatan/matang lah.
3.giling kelima bahan hingga halus
4.bumbu siap digoreng bersama si nasgor.

cara membuat acar
1.potong timun dan wortel bentuk dadu
(ingat timun&wortel harus sudah dikupas ya..)
2.campurkan potongan timun&wortel tersebut dgn cuka & gula masing2 2:1
3.sederhana kan.hehe

cara memasak nasgor
1.tumis bumbu yg telah kita buat tadi dgn telur ayam.
2.tuangkan nasi dan beri kecap,oseng2 lalu tambahkan micin,garam,&kubis masing2 1/2sendok makan.
3.tambahkan ayam yg telah dipotong.
4.oseng2 dan eng ing eng jadi deh si nasgornya.hehe
5.jika anda suka pedas bisa juga tambahkan cabai lagi pada saat cara 2.

udah kan,ada yg kurang? nggakkan?? apa ya??
oooh,cara menghidangkannya ya??hehe

nah,caranya letakkan nasi di atas piring lalu beri irisan timun,tomat,dan sedikit kerupuk.
nah,sekarang  tunggu apa lagi nyam2.hehe

Thanks ya para pembaca uda mau membaca posting saya ini,semoga berguna bagi para pembaca.
sekiranya ada yg salah mohon dimaafkan ya..

http://wwwwarungmakanan.blogspot.com


Twitter Delicious Facebook Digg Favorites More